文章导读：金秋时节，正是进补的最佳时机。那么，在秋季如何进补呢？哪些食物适合秋季进补呢？接下来，让我们一起了解秋季平补的六大特色药膳。它们不仅口感美味，更是秋季养生的绝佳选择。
一、莲子羹
去心莲子50克，加入适量清水焖煮，直至酥软。调入冰糖，勾芡成羹。这道莲子羹对妇女体虚、白带异常，男子肾虚遗精、滑精、阳痿、早泄等症状有显著改善作用。对于脾虚泄泻、食欲不振、虚烦失眠的患者，也有良好的调理效果。
二、银耳粥
将银耳用温水泡发，去除硬蒂和杂质，撕成瓣状。与粳米一同煮制，加入适量水，先用武火煮沸，再转为文火煮30分钟。最后加入冰糖，搅拌均匀即可。这款银耳粥具有滋阴润燥、生津止渴的功效，能养肺、益气和血、补脑强心。
三、四宝糯米粥
将龙眼肉、红枣、山药、薏苡仁各25克与100克糯米共煮成粥，用冰糖调味。这款粥品适用于心血不足导致的心悸患者，具有调理作用。
四、芝麻核桃羹
将黑芝麻和核桃肉分别炒香并研碎。每次取4汤匙，用水淀粉勾芡，用冰糖调味后食用。每日两次，此羹具有补肾润燥、健脑、黑须发悦颜的功效。
五、黑芝麻粥
将黑芝麻炒熟研碎，调入粳米粥内，加食盐调味。早晚食用，此款粥具有润肌乌发、面红色润、促使脱发生长的效果。
六、黄芪当归红枣汤
用黄芪30克、当归15克、红枣20枚，加水焖煮。共煎两次，合并汁水，分早晚服食。这款汤品具有益气养血、健脑安神的功效。
温馨提示：在秋季进补时，应尽量少吃或不吃辣椒、大葱、生姜等辛辣食物，以防助燥伤津。同时要注意饮食平衡，合理搭配各种食材，让身体在秋季得到充分的滋养。秋季是养生的好时节，让我们通过合理的饮食调整，为身体注入活力吧！秋季养生需牢记这些平补食谱！（责任编辑：王清惠）
