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广西“毒筷子”小作坊调查

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  • 2025-04-14 10:31
  • 来源:www.dataiw.cn
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新华网南宁专电报道,广西融安县的一次性筷子生产小作坊背后隐藏的惊人事实让人触目惊心。在这里,原始的工坊配置让人眼界大开,简陋的设备中隐藏着一场关于食品安全的大讨论。

走进这些作坊,映入眼帘的是七八个工人忙碌的身影,三五台机器轰鸣作响,百平方米的厂房内,一个煮水池和烤房便构成了他们生产的基础。这些看似粗糙的生产环境正是“毒筷子”滋生的温床。尽管生产技术全凭“土办法”,生产流程依赖经验,卫生保障只能依靠工人的自觉。这背后隐藏着巨大的风险。近日,融安县对全县竹制品企业进行了质量清查,结果令人震惊:竟有八家竹筷生产企业涉嫌违规使用工业硫磺和工业石蜡等有害物质进行加工。

其中一家被查处的融竹竹制品加工厂内,记者发现工人们正在使用一种被称为滑石的物质进行抛光处理。工厂负责人卓女士表示,他们一直使用这种物质,并不知道其不符合食品安全要求。记者还看到煮水池里浸泡着刚刚加工完的竹条毛坯,散发出刺鼻的气味。卓女士解释这是高温处理过程中加入的焦亚硫酸钠所产生的气味。对于焦亚硫酸钠的使用量,各个小作坊并没有明确的标准。质监局负责人表示,虽然国家有对二氧化硫残留量的控制标准,但对于焦亚硫酸钠的使用量却缺乏详细规定。各个厂家的生产工艺不同,硫元素的残留量也不同。

还有一家燕飞竹制品加工厂涉嫌使用工业硫磺熏过的竹条制作竹筷子。记者在现场看到该厂并未经过水煮这一环节,直接使用硫磺熏制竹条来制作竹筷子和蜡烛杆。工厂负责人韦女士表示这样做的目的是为了防止霉变和虫害。然而执法人员指出这是不合法的行为。对此融安县副县长刘茂平表示将会采取进一步的措施确保竹筷子的安全生产。他们将组织企业、专家和会商制定新的生产标准和流程并加强对生产企业的教育力度以确保食品安全。这些触目惊心的事实提醒我们食品安全的重要性不容忽视我们必须加强监管力度确保消费者的健康和安全。同时我们也要呼吁广大消费者提高食品安全意识选择正规渠道购买产品共同维护我们的健康和安全。

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