诱人炸香蕉的制作方法
准备四到五根新鲜的香蕉，将其头部和尾部去掉，然后切成小段，放入盘中。同时准备一个盘子放上适量的玉米淀粉和面包糠。为了增加口感，可以再准备一些其他粉类材料，如普通的面粉或者面包糠。接下来将两个鸡蛋打散搅匀备用。
取一小段香蕉，首先裹上一层薄薄的玉米淀粉，再裹上一层鸡蛋液。接着，让香蕉段沾上些许面包糠。这样预处理后，香蕉的口感会更酥脆。
另起一锅，放入适量的白糖和水，小火慢熬。等糖完全融化颜色微黄时，将炸好的香蕉放入，轻轻搅拌。这样可以使糖汁均匀地裹在香蕉上，增添香甜口感。
如此简单的步骤，就可以做出外酥里嫩、香甜可口的炸香蕉。不仅口感绝佳，吃香蕉还有减肥、控制血压等好处。
另外一种做法：
将鸡蛋打入盘中打散，加入两勺面粉，搅拌成稍粘稠的面糊。将处理好的香蕉段沾满面糊，再裹上一层面包糠。用手轻轻按压，使面包糠更紧密地附着在香蕉上。
油温5成热时，将裹好的香蕉放入油锅中，小火慢炸。炸至香蕉表面金黄酥脆后，控油捞出。为了增添风味，可以在炸好的香蕉上挤上一些番茄酱。
这样制作出的炸香蕉，外层酥脆，内部香蕉软糯香甜。是简单又美味的家常小吃，非常适合作为茶余饭后的甜点。
以上两种做法都非常简单易懂，只需按照步骤操作，就能轻松做出美味可口的炸香蕉。快动手试试吧！
