近年来，有机食品成为了食品市场的新宠。在众多的有机食品中，消费者的选择却变得愈发困难。许多有机食品的包装上仅有一签了之，缺乏必要的认证证书编号，这让消费者难以判断其真伪。
在此背景下，专家提醒广大市民，在挑选有机食品时，应注意查看包装信息，优先选择那些注有认证证书编号的产品。那么，这些有机食品是否物有所值，是否真的如销售者宣传的那般环保健康呢？
记者走访了山西省太原市的多家超市和农贸市场，发现有机食品的种类繁多，从五谷杂粮到蔬菜瓜果应有尽有。尽管这些有机食品有着不俗的包装，却并未吸引大量消费者的购买。许多消费者对于有机食品的价格以及是否真的环保健康持怀疑态度。
在超市中，一些售货员会向消费者宣传有机食品的营养价值高，没有农药、没有化肥，对于老人和孕妇来说更为适宜。记者发现，这些有机食品的认证标志并不齐全，这使得消费者难以判断其是否真正符合有机食品的标准。
在农贸市场，记者还发现一些商贩随意给水果装袋，并称之为“有机水果”。一些卖鸡蛋的小贩也表示，没有所谓的“有机鸡蛋”，只是随意贴上标签而已。更令人震惊的是，一些复印店甚至可以随意印制带有有机标志的袋子。
据了解，所谓有机食品，是指未使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质，且未使用基因技术的无污染天然食品。其面世必须经过独立认证机构的质量控制和审查。一些认证机构的认证过程却令人质疑。一些认证机构甚至表示，只要有钱，就能获得认证。
对此，山西省法学会秘书长吴刚表示，有机食品出现的问题与当前相关立法不完善、违法成本小、打击力度不够密切相关。他建议我国立法机关应参照国际惯例，适时调整现行法规，通过立法的手段有效保障有机食品的健康发展。
消费者在挑选有机食品时应该保持警惕，注意查看包装信息，选择那些注有认证证书编号的产品。相关部门也应该加强监管力度，规范有机食品市场，让消费者能够购买到真正的有机食品。只有这样，才能让有机食品市场健康发展，真正满足消费者的需求。
