在如今肥胖问题愈演愈烈的时代背景下，全球范围内正面临着一场严峻的健康挑战。以往对非洲人的刻板印象——瘦骨嶙峋——正在被现实打破，肥胖的身影在非洲大陆的土地上越来越常见。据英国媒体最近的报道，经过近二十年的观察研究，位于肯尼亚首都内罗毕的APHRC发现，随着垃圾食品——这些食品通常价格低廉、脂肪含量高、糖分含量丰富——的普及，非洲人的体重问题愈发严重。在这短短的二十年间，非洲超重甚至患有肥胖症的人数已经增长了惊人的35%。尤其引人关注的是，许多贫穷的人们也开始遭受严重超重的困扰。
这一现象的幕后推手究竟是谁呢？APHRC的研究员阿布德哈拉给出了答案：“许多慢性病都与肥胖有着密切的联系，而治疗这些慢性病需要大量的资金和设备。显然，非洲的医疗系统并不具备这样的条件。我们需要立即采取行动来解决这一问题。”
在全球范围内，肥胖已经成为一个超越贫困和富裕的普遍问题。即便是世界上最发达的国家，如美国，肥胖问题同样严峻。数据显示，目前超过26%的美国成年人正受到肥胖的困扰，而超过三分之一的美国人的体重已经超出了正常范围。而在英国，预计将有越来越高的比例的儿童陷入肥胖的困扰，到2015年，这一比例将达到惊人的13.5%。
这一现象不仅仅局限于富裕国家，肥胖的阴影如今已逐渐蔓延至全球各地，甚至深入那些曾经被认为是安全避难所的非洲大陆。在城市化进程不断加速的背景下，尽管非洲仍有许多贫困地区处于贫困线以下，但摄入高脂高糖食物已经变得越来越容易和普遍。这无疑加剧了肥胖问题的严重性。在此背景下，全球都需要共同努力，寻求解决肥胖问题的有效途径和方法。这不仅是一场健康危机，更是一场关乎全球公共卫生和人类未来的挑战。让我们携手应对这场全球性的健康挑战吧！
