新华社北京电讯，今日（8月29日），卫生部副部长陈啸宏在“食品药品安全责任论坛”上宣布，我国已启动食品安全标准的整合工作。这是一项涉及亿万民众健康福祉的重大举措，旨在构建与我国社会经济发展相适应、与国际食品标准体系相协调的食品安全标准体系。
陈啸宏副部长强调，此次整合工作的重点将放在解决目前食品安全标准中存在的缺失、重复和矛盾问题上。在修订标准的过程中，将广泛听取各方意见，包括借鉴国际经验，运用食品安全风险评估结果。他将食品致病性微生物、农药残留、微生物残留、重金属污染物质的限量标准以及食品添加剂的修订作为优先领域，确保新标准能够最大程度地保障人民健康。
陈啸宏表示，卫生部将邀请各领域的专家和企业参与标准修订工作，共同打造更加完善的食品安全标准体系。修订后的标准将以草案的形式广泛征求社会意见，包括听取国际组织和相关国家的意见，确保新标准符合WTO的要求。
我国还将加强食品安全风险监测评估的体系建设。力争在未来两年左右的时间内在全国范围内建立起覆盖食品生产经营各环节、从城市到农村的食品污染物、食源性疾病监测和总膳食调查体系。建立国家食品安全风险评估中心，并在有条件的省份设立分中心，以健全食品安全风险评估体系。
陈啸宏还透露，卫生部将继续联合相关部门深入推进食品安全整顿工作，坚决打击违反添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为，保护消费者的合法权益。
本次“食品药品安全责任论坛”由中国国际跨国公司研究会与联合国多个机构共同举办，旨在提高公众对食品药品安全的认知，共同推动全球食品安全事业的发展。陈啸宏副部长的讲话为这一论坛增添了新的内涵和动力，让我们对我国的食品安全充满了信心和期待。
