蛋糕上的奶油艺术:如何制作朋友圈中的瞩目焦点?
原创:极果玩家 本宫待你不薄啊
前言
踏入烘焙的世界,模具的重要性逐渐浮出水面。这不仅仅是一场技艺的较量,更像是一场与模具的“恋爱”。模具,对于烘焙爱好者而言,如同孩子的玩具般存在,每个人都渴望通过它制作出令人眼前一亮的作品,吸引众人的目光,获得那份成就感。老话说得好:工欲善其事必先利其器。
品牌故事
来自意大利本土的烘焙品牌西丽家,其模具采用铂金硅胶材质,严格符合FDA和CE标准。它的模具少油、易脱模,无烟雾、无毒无味,性能稳定。拥有上千款产品的它,能够满足烘焙爱好者的各种需求,成为全民烘焙的理想选择。
初次体验
当我首次接触到西丽家的模具时,被其丰富的款式所吸引。一只8寸的萨瓦林蛋糕模具、一只海盗船蛋糕模具、一把曲奇枪……这些模具仿佛在诉说着无限可能。
关于安全性,经过对硅胶材质的深入了解,我解除了疑虑,可以放心地体验这些模具。
体验篇
1. 8寸圆模:这个模具用途广泛,无论是戚风、慕斯还是面包都能轻松应对。用它制作的面包,层次分明,口感极佳。使用甜面团配方,经过一系列操作,烤出的面包柔软香甜。这款模具的高温耐受性极好,固定圈耐高温280℃,耐低温60℃,为烘焙提供了极大的便利。
2. 桃花型蛋糕模具:独特的造型让初次做蛋糕的人也能轻松制作出美丽的作品。其内部光滑,易于清洗,使用温度范围广泛。用这款模具制作的戚风蛋糕,组织细腻,口感轻盈。
除了上述两款模具外,还有其他的模具也在等待着我去。每一个模具都有其独特之处,为烘焙爱好者带来了无尽的乐趣。
总结
西丽家的铂金硅胶模具为我带来了全新的烘焙体验。它的柔韧、无异味、易清洗等特点,使我在烘焙过程中事半功倍。无论是面包还是蛋糕,都能轻松应对,为我的朋友圈带来了无数的赞叹。如果你想成为烘焙界的明星,不妨试试这些模具,它们会为你带来意想不到的惊喜。蛋糕制作的新体验
脱模真的是毫无压力,只需轻轻一撕,蛋糕体便如丝绸般从模具中滑落,如同舞者优雅地离开舞台。无需任何工具,手轻轻一搓,蛋糕屑便如秋叶般飘落,留下一片洁净。用水一冲,模具即焕然一新。
回想以往,清洗金属蛋糕模具总是让人望而却步,要泡很久才能清洗干净,还要借助抹布使劲擦。如今,铂金硅胶模具的出现,让清洗工作变得如洗碗般轻松,仿佛打开了新世界的大门。
这些蛋糕,无需过多的装饰,本身就具有令人惊艳的美感。它们就像是艺术品,无需添加任何修饰,就能展现出最纯粹的美。
制作曲奇也不再是苦力劳动。使用曲奇枪,轻松实现一键挤曲奇。两种模式随心转换,无论是裱花嘴还是花片模式,都能让你轻松驾驭。配备了25种花片,6种花嘴随心选,为你的曲奇创作带来更多可能。
曲奇配方简单易懂,跟着步骤做,轻松完成。将低筋粉、蛋黄、细砂糖、黄油、盐和香草精混合,装入曲奇枪筒中,选取喜欢的裱花嘴,轻松挤满一盘曲奇。放入烤箱,150度烤30分钟,一盘美丽的曲奇就完成啦!
铂金硅胶模具的花纹设计真是让人眼前一亮。海盗船模具、萨瓦林蛋糕模具等,每一款都充满了创意和巧思。这些模具不仅让蛋糕更具美感,而且凹槽处坚挺,不会破坏花型和蛋糕的纹路。
红茶戚风的制作更是让人期待。将蛋黄、牛奶、色拉油、低筋粉、红茶粉等混合,加入打发的蛋白和砂糖,搅拌均匀后倒入模具,放入烤箱烘烤。出炉后倒扣放凉,再使用铂金硅胶模具轻松脱模。
铂金硅胶模具的优点真是太多了。易脱模、易清洗、易收纳,而且更安全、款式全、耐高温、使用寿命长。这些优点让烘焙变得更加轻松愉悦。
使用铂金硅胶模具,不仅能轻松制作出精致的蛋糕和曲奇,还能享受到烘焙过程带来的乐趣。让我们一起用铂金硅胶模具,开启烘焙的新篇章吧!