袁隆平谈转基因与粮食安全
在当前的转基因食品争议中，袁隆平以其独特的视角和深厚的专业知识为我们提供了宝贵的建议。他主张采用试验法则来验证转基因食品的安全性，并指出人们对此有所顾虑是可以理解的，从科学角度看，其实并无大碍。他强调，检验转基因食品是否对人体有害的最直接方法就是试吃，但不应以高价钱为诱惑，而应让公众自愿参与。
在谈到武汉的转基因水稻田时，袁隆平表达了他的信心和决心。他表示，愿意为科学献身的年轻人应该尝试食用转基因的抗虫水稻。他个人虽然年过八旬，但尝试后并未发现任何问题。他的观点是，如果生育期的年轻人食用后也未出现问题，那么这种水稻就可以被认为是真正的安全。这不仅需要几个人来证明，更需要来自不同地区、不同类型的人共同参与。
袁隆平对转基因抗虫水稻的效用给予了高度评价。他对比了普通水稻和转基因抗虫水稻在面对虫害时的表现，结果显示转基因抗虫水稻具有出色的抗虫性能。他还指出，我国进口的大豆多为抗除草剂的转基因品种，这一类型的转基因食品问题不大。目前可能存在问题的是抗虫的、来自毒蛋白的转基因，但尚未在生产中应用此类品种。
除了关注转基因食品的安全性，袁隆平还表达了对中国粮食问题的深深忧虑。他最担心的是中国的耕地红线能否守住。随着城市化的推进，很多地方被高楼大厦占领，袁隆平建议应设立耕地红线，确保农田的保留。他认为，只有保住红线，中国的吃饭问题才能解决大半。
在保障粮食安全方面，袁隆平认为科技只是一方面，还需要更多的政策优惠来调动农民的积极性。他批评了现有的补贴政策，认为力度还不够，应该加大对农田基本建设的投入，如水利和土壤改良等。
本次观点分享是在由中国国际友好联合会主办、财经杂志承办的2014三亚·财经国际论坛上进行的。论坛于2014年12月12日至14日在三亚海棠湾喜来登度假酒店举行，主题为“新经济新平衡”。此次论坛为袁隆平提供了一个分享他对转基因与粮食安全问题的看法的重要平台。同时我们也期待更多关于这方面的深入和研究。
