紫燕百味鸡最近发生了一起令人震惊的“食品柜内老鼠乱窜”事件，引起了社会各界的广泛关注。针对这一事件，紫燕百味鸡迅速回应，涉事门店为上海沪光路的加盟店。事件发生后，公司立即采取行动，要求该门店停业整顿，并积极配合市场监管部门的调查。
据了解，这起事件发生在2024年某个深夜，市民在购物时发现食品柜内竟然有老鼠活动，随即拍摄下来并向媒体反映了这一情况。紫燕百味鸡对此深感痛心，并立即展开行动。
为了应对此次事件，公司采取了以下重要措施：
公司严厉处罚了涉事门店，取消了该加盟店的资格，罚没了保证金，并对区域经销商进行了处罚，以儆效尤。
公司进行全面整改，加强食品安全管控。公司将确保人员、环境和操作流程都符合卫生标准，并加大检查力度，杜绝类似事件再次发生。
公司还聘请了第三方专业机构开展灭鼠行动，彻底排查卫生隐患，确保顾客的健康安全。
值得注意的是，紫燕百味鸡品牌此前曾多次因食品安全问题引发争议，包括产品大肠菌群超标、操作不规范等。此次事件再次凸显了加盟模式下门店管理松散的风险。紫燕百味鸡将吸取教训，加强加盟门店的管理和监管，确保食品安全。
（注：由于当前时间为2025年3月11日，而事件时间为2024年12月，后续进展暂未包含在此文中。）
紫燕百味鸡表示，公司始终将顾客的健康安全放在首位，将采取一切必要措施确保食品安全。公司也呼吁广大市民监督其食品安全工作，共同营造一个安全、健康的食品环境。
