《每日邮报》6月19日报道,关于喝茶与癌症之间的关系,有一项令人惊讶的研究结果浮出水面。这项由英国格拉斯哥大学进行的研究历时37年,对超过6000名男性进行了跟踪调查。结果显示,每天饮用7杯以上茶的人,患前列腺癌的风险竟然比每天只喝3杯以下茶的人高出50%。这一发现与过去广泛认为喝茶可以预防癌症、心脏病、糖尿病以及帕金森病的研究结果背道而驰。
这项研究始于1970年,由卡什夫·沙菲克(Kashif Shafique)博士主导。当时的研究参与者年龄在21至75岁之间,他们需要完成关于饮茶、咖啡和酒精消费量的调查问卷,还包括吸烟习惯和健康状况。值得注意的是,当时仅有不到四分之一的参与者每天喝茶超过7杯。在接下来的37年里,这些人群中有6.4%被诊断出患有前列腺癌。
沙菲克博士发现,大量饮茶的人往往选择完全戒酒,且生活方式更为健康。他们可能由于活得时间更长,因此面临更大的前列腺癌风险。研究人员还无法确定到底是茶叶本身含有危险因素,还是那些习惯饮茶的人通常更为健康、长寿,因此前列腺癌的发病率更高。沙菲克表示:“这个问题仍然困扰着我们。”
在英国,几乎有80%的人每天都在饮茶,每年茶叶消费量高达1.65亿杯,茶叶产业每年为英国带来超过7亿英镑(约合人民币70亿元)的价值。英国每年也有4万人被诊断出患有前列腺癌,超过1万名患者不幸离世。这一研究结果的公布,无疑会引发公众对日常饮茶习惯的重新审视。
这项研究是否意味着我们应该放弃喝茶?或许我们还需要更多的研究来揭示茶叶与癌症之间的确切关系。毕竟,茶叶中的茶多酚和其他有益成分已经被证实具有抗氧化和抗炎作用,对身体健康有很多益处。我们也应该意识到,每个人的身体状况和生活习惯都是独特的,对于任何事物都应保持适度的消费,过度可能并不利于健康。这一点,值得我们每个人深思。