糖尿病眼底出血患者除了必要的药物治疗外，合理的饮食治疗同样至关重要。因为饮食不当可能会加重病情，给患者带来更大的困扰。
糖尿病眼底出血的饮食原则可以概括为以下几点：
每日摄入的热量需精确计算。对于体型偏胖的病人，应适当降低热量摄入，而偏瘦的病人则需要增加热量以保证体重逐渐趋向正常。
合理的饮食结构中，蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例是关键。通常情况下，蛋白质占全日总热量的15%左右，脂肪占20-25%，碳水化合物则占60-70%。患者应根据自身情况调整蛋白质的摄入量，对于体重正常的患者，每日每公斤体重摄入1.0g蛋白质；偏胖的患者每公斤体重摄入0.8g蛋白质；偏瘦的患者则可适当增加至每公斤体重1.2g蛋白质。脂肪的摄入量与蛋白质相当，但应以植物油为主，避免摄入黄油、奶油等含豆油酸较少的动物油。
第三，每餐的主食和副食应保持固定，不宜随意增减，但可以选择不同的品种和花样。
第四，要限制高胆固醇食品的摄入。对于糖尿病肥胖患者来说，高胆固醇食品的危害极大，因此应尽量避免。
第五，糖尿病患者应忌糖，包括含糖的糕点、冷饮、水果和酒类饮料。但如果血糖控制得好，患者可以适量增加水果的摄入，但需注意经常检查血糖和尿糖。
第六，糖尿病眼底出血的病理与阴虚肝热有关，因此饮食应以滋阴清肝热的食品为主。例如，患者可以多吃豆类、玉米面、荞麦面等，蔬菜应以绿菜为主，如白菜、芹菜、菠菜等。辛辣食品、油炸食品以及生葱、生蒜等应少吃或不吃。据说，每天早晨生吃一个西红柿可以避免眼底再次出血。
对于糖尿病眼底出血的患者来说，规律的生活和定量饮食尤为重要。定时定量地吃饭、服药、运动和工作等行为有助于稳定病情。希望所有糖尿病患者都能注意自己的饮食和生活习惯，更好地控制病情，享受健康的生活。
