公众对于转基因食品的安全性一直心存疑虑，尤其是关于其对子孙后代的影响。昨天，受农业部农业转基因生物安全管理办公室委托，中国工程院院士吴孔明在武汉的一个转基因研修班上，对这些问题进行了详细的解答。
关于转基因食品的安全性问题，吴孔明表示，食用转基因食品不会改变人的遗传物质，也不会影响生育能力，更不会给子孙后代带来不良影响。他强调，转基因育种技术与传统育种技术一样，都是遵循自然界生物进化规律的。
对于为何转基因食品不进行人体实验的问题，吴孔明解释道，现有的毒理学和生物信息学数据已经足以证明转基因食品的安全性。科学家用动物实验来推测人体的实验结果，这是国际科学界的通行做法。他认为，根据长期食用的安全性评价，一系列的世界公认的实验方法，如模拟实验、动物实验等，完全可以代替人体实验，推算长期食用转基因食品对人是否存在安全性问题。
吴孔明还指出，根据世界公认的原则，用人体实验来解决转基因食品的安全性问题并不现实。因为人类的真实生活丰富多彩，食物多种多样，用人吃转基因食品来评价其安全性很难排除其他食物成分的干扰作用。
针对公众关于转基因食品是否会影响子孙后代的疑虑，吴孔明解释说，食品中的基因，无论是普通食品中的基因还是转基因食品中的外源基因，进入人体后会在消化系统的作用下降解成小分子，不会影响人类自身的基因组成。他强调，现代科学没有发现一例通过食物传递遗传物质整合进入人体遗传物质的现象。
至于公众关注的诸如山西、吉林等地老鼠变少、母猪流产等问题，都与所谓的“先玉335”转基因玉米无关。吴孔明指出，“先玉335”的父本、母本均非转基因作物，这些谣言都已经被权威部门辟谣。他还强调，所有的转基因食品在上市前都会经过严格的安全测试，确保其安全性。
吴孔明表示，转基因食品的安全性是有保障的，公众不必过分担忧。他呼吁公众要相信科学、相信权威部门的鉴定，不要盲目相信没有科学依据的谣言。他也表示，对于转基因食品的研究和管理还需要进一步加强和完善，以确保其安全性。
