记者徐杰、查道坤自浙江、江苏连线报道
在一个结合城乡的角落,隐藏着一个废弃油脂的地下加工现场。这个位于浙江省金华市婺城区的院子,传出阵阵刺鼻的恶臭。巨大的油锅内,深褐色的废油在沸腾,门口油桶堆积如山,地面油渍斑斑。这是央视最近曝光的一起令人震惊的地沟油案件的实地情况。
警方透露,他们于3月21日联合浙江、安徽、上海、江苏、重庆、山东六省市警方展开行动,现场查获了超过3200吨新型地沟油成品、半成品及油渣。不同于过去从餐馆阴沟等地方收集泔水提炼,这次的地沟油是由屠宰场的废弃物压榨而成,包括猪皮、牛皮、羊皮碎末以及过期的动物内脏。
院子的主人李某,是当地废弃油脂的集中收购者。在金华及其周边地区,一些小作坊炼制的油都会流向他的手中。而这些油的去向则是多个省市。
据当地媒体报道,此次行动中还抓到了李某的亲戚朋友,他们负责以较低的价格收购粗炼油,再高价转卖给李某。之后,连云港的康润食品用料有限公司(以下简称康润公司)会以更高的价格从李某手中购买这些油,然后经过一系列的销售环节,最终流入食品市场。
康润公司是一家专业从事动物油脂、骨汤、骨油深加工的高科技企业,自1992年成立以来,产品广泛应用于方便面、调味品、食品制造等多个领域。对于康润公司来说,李某只是其众多供应商之一。警方透露,康润公司的供应商有数十家,价格都在7500至7600元/吨之间。令人震惊的是,地沟油的价格仅为纯正花生油价格的20%,成为低档饭店的抢手货。
当《每日经济新闻》记者试图联系康润公司的负责人王艳飞时,电话无人接听或关机。随后,记者又联系了连云港市东海县食品药品监督管理局、工商局和公安局,但电话也无人接听。这一事件仍然笼罩在迷雾之中,需要进一步调查和解决。
这起地沟油案件再次提醒我们,食品安全问题不容忽视。我们必须加强监管力度,保障人民群众的身体健康。我们也应该提高消费者的食品安全意识,选择健康、安全的食品,远离地沟油等有害健康的食品。希望有关部门能够彻底查清此事,给公众一个满意的答复。