以色列和黎巴嫩，这对中东地区的冤家，再次引发了人们的关注。这一次，战场转移到了香气四溢的厨房，双方争夺的是食品制作领域的荣誉。最近，黎巴嫩凭借一场盛大的烹饪壮举，成功从以色列手中夺回了一项世界吉尼斯纪录——世界上最大的鹰嘴豆泥制作纪录。
据报道，为了这次壮举，黎巴嫩动员了300位顶尖厨师，他们在首都贝鲁特齐聚一堂，共同创造了一道壮观的风景。2010年5月的一个日子，这些厨师们捣碎了近10吨的鹰嘴豆，制作出了美味的鹰嘴豆泥。这一壮举成功打破了2010年1月由以色列厨师在阿布戈拉创造的纪录。
这不仅仅是一场烹饪比赛，更是一场文化和荣誉的较量。世界吉尼斯组委会的代表亲自见证了这场壮举，被10452公斤的鹰嘴豆泥所震撼，这一重量足足是以色列的两倍。
在此之前，黎巴嫩一直将鹰嘴豆泥视为他们的“国菜”，但令人遗憾的是，其主要产地和出口商却是以色列。这一事实无疑加剧了黎巴嫩的挫败感。为此，黎巴嫩的工商业界人士甚至呼吁该国享有对鹰嘴豆泥的专有权。
这次纪录的夺回，不仅展示了黎巴嫩厨师的技艺，更是对黎巴嫩文化的一次肯定。这场盛大的烹饪活动不仅是一场美食盛宴，更是一场文化的盛宴。它让人们看到了黎巴嫩在食品制作领域的实力和才华，也让人们更加深入地了解了黎巴嫩的文化和传统。
