如何熬出奶白色的骨头汤？羊骨头汤奶白色小秘诀介绍！
想要熬出奶白色的骨头汤，时间可是关键。高压锅虽然快，但熬出来的汤香味却不浓郁。那么，怎样才能熬出那诱人的奶白色骨头汤呢？今天白癜风网的小编带你一竟。
新鲜的筒骨、山药和白萝卜是必备的食材。将骨头先焯水一遍，这一步绝不能省略。因为骨头里含有许多血水，焯水能够将脏血水煮出来，这样才能确保后续的骨头汤熬出来是奶白色的。
接着，将焯水后的骨头洗净，与冷水一起下锅。为了提升汤的鲜美度，滴入几滴白醋，然后大火煮上十分钟，之后关至中小火熬一个小时。
在这过程中，小编推荐选用铁棍山药。这种山药口感好且不容易煮化。将山药和白萝卜洗净、切块备用。
熬了一个小时之后，你会发现汤已经开始呈现出白色。转大火加入白萝卜和山药，再煮上十分钟，之后转小火继续熬二十分钟。
只需加一勺盐起锅，无需其他调料。这样花时间熬出来的山药萝卜骨头汤，肉骨分离，汤底纯白，味道鲜美。
那么，能否将山药和白萝卜一起炖煮呢？答案是完全可以。这两种食材并不会产生食物相克的问题。反而，山药搭配白萝卜能够健脾生津、活血化淤、消积减肥、通气行气，对肌肤的保养和美容养颜有着显著的效果。
想要享受美味的奶白色骨头汤，不妨试试这个简单又实用的方法。用心熬制的汤品，定会给你带来满满的幸福感！