大河网讯
当你心情低落，不要仅仅沉溺于消极情绪中，试着换一种角度思考。食物也可以影响我们的情绪状态，而营养素的缺乏可能是情绪波动的罪魁祸首。美国MSN网站为我们揭示了这一秘密。
当你在生活中感到压力山大或者情绪低落时，不妨关注以下三类营养素，它们或许能帮助你恢复好心情。
首先是维生素B族的叶酸，其正式名称为维生素B9。研究发现，血液中叶酸水平低的人抑郁的可能性更高。为了摄取足够的叶酸，你可以选择富含叶酸的食物，如绿叶蔬菜、葵花子、甜菜和柑橘类水果。如果你的日常饮食中的青菜摄入不足，可以考虑每天服用一粒复合维生素，其中一般含有约毫克的叶酸，以及其他两种B族维生素。
其次是维生素D。除了其在预防骨折、多种癌症和自身免疫疾病方面的关键作用外，的研究表明，维生素D还能有效减轻季节性抑郁。特别是在冬季，由于日照时间减少，人们容易因维生素D不足而感到焦虑、疲惫和伤感。为了补充足够的维生素D，你可以选择食用强化食品，如鱼肝油和牛奶，或者适当晒晒太阳。
最后是碳水化合物。碳水化合物分为“好”和“坏”两种。那些高糖或经过精细加工的食品，如碳酸饮料、糖果、饼干、蛋糕和白面包，属于“坏”碳水化合物。它们容易被身体消化吸收，导致血糖迅速升高，从而引发一系列不良反应，如愤怒、疲惫和虚弱等。
相反，“好”碳水化合物食品，如燕麦、大麦、豆类和红薯等，在体内代谢较慢，能够保持血糖水平稳定，减少情绪波动。如果你发现自己的情绪容易受到影响，不妨多吃一些这样的食物。为了满足口感需求，可以选择生吃水果或制作沙拉，比如苹果、橙子、草莓、蓝莓和黑莓等。它们不仅美味可口，而且有助于维持良好的情绪状态。
所以下次当你心情不佳时，不妨尝试通过调整饮食来改变自己的心情吧！
