今日，省市场监管局公布食品安全抽检结果，涉及餐饮食品、饮料、食用油等20个食品大类，共抽检了520批次样品。结果显示，有11批次样品未能达到食品安全标准。
在详细分析中，我们发现了一些企业销售的部分产品存在安全隐患。吉首市德顺贸易有限责任公司销售的荞萝卜、吉首市阳光超市有限责任公司销售的榨菜以及东安县鹏发商行销售的散装米粉中，苯甲酸及其钠盐项目检测不合格。苯甲酸及其钠盐作为防腐剂，过量摄入可能引发腹泻、肚痛等症状，长期食用还可能对肾脏造成慢性损害。
在饮用水领域，也存在一些不容忽视的问题。怀化市鹤城区王荣国桶装水店销售的包装饮用水、怀化市鹤城区司会便利店销售的西晃泉包装饮用水以及岳阳长炼人和食品有限责任公司销售的沁潇湘天然饮用水，均被检测出铜绿假单胞菌残留量超标。据了解，铜绿假单胞菌是土壤中最常见的细菌之一，其超标可能是由于企业未能严格控制生产加工过程的卫生条件或包装容器清洗消毒不到位。
醴陵市小萍熟食麻辣加工厂生产销售的香辣豆皮被检测出山梨酸及其钾盐不合格，韶山市好又多商贸有限公司销售的老面馒头被检测出含有不得使用的甜蜜素，邵阳市佳惠百货有限责任公司邵东分公司销售的菠菜也被检测出毒死蜱项目不合格。这些不合格食品的存在，无疑给消费者的健康带来潜在威胁。
为了保障公众的饮食安全，省市场监管局已责令相关市场监管部门展开调查处理。要求食品生产经营者对不合格产品采取下架、封存、召回等措施，控制风险，并对违法违规行为依法从严处理。及时向公众公开有关食品生产经营者的风险防控措施和核查处置情况。我们呼吁广大消费者关注食品安全，发现不合格食品及时举报，共同维护食品安全环境。
