一、治疗
对于轻度患者，我们通常采用一般治疗的方式，不需要特殊治疗，给予充分的休息和观察，病情往往可以自愈。对于重症患者，我们需要采取更为积极的措施。
为了去除未吸收的肠毒素和致病菌，可以使用蓖麻油进行洗胃，剂量为20ml，以1∶5000的比例进行稀释使用。针对严重呕吐和腹泻的症状，我们可以使用甲氧氯普胺，每次10mg，进行肌内注射。氯丙嗪也可以作为一种选择，每次25mg。为了抑制肠道痉挛和减轻症状，可以使用阿托品，每次0.5mg，进行肌肉注射。
在治疗过程中，我们还需要注意补充水和电解质，以维持患者的水、盐电解质和酸碱平衡。对于抗菌药物治疗，由于该病主要由肠毒素引起，因此通常不需要使用抗生素。对于严重感染和高烧的患者，我们可以选择苯唑、氯唑、头孢噻命、头孢唑等抗生素进行治疗。这些抗生素可以以6g/d的剂量，加入生理盐水200ml中稀释，然后进行静脉滴注，每日2次或3次。喹诺酮类药物也是一种可行的选择。如果可能的话，我们可以根据药敏试验结果选择有效的抗生素进行治疗。
二、预后
该病的预后通常良好。病程通常持续1到3天。对于原有慢性基础疾病的患者和重症患者，可能会出现脱水、酸中毒和休克等严重症状，甚至可能危及生命。对于这些患者，我们需要密切监测并采取相应的治疗措施，以确保患者的安全和康复。
