近日，中国营养学会发布了版的《中国居民膳食指南》，也就是我们的“吃饭说明书”。让我们一起学习如何健康饮食吧！
我们的饮食应该多样化，以谷类为主。每天的食物应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类以及大豆坚果类等。为了确保营养的均衡，每天应摄取至少12种食物，每周至少达到25种。谷薯类食物应占据我们饮食的核心地位，每天摄入250克至克，其中全谷物和杂豆类应占据50克至150克。薯类也是主食的重要组成部分，每天应摄入50克至100克。
除此之外，我们还要注重吃动平衡，保持健康体重。各年龄段的人都应该每天运动，控制总能量摄入，保持能量平衡。每周至少进行5天中等强度的身体活动，累计时间达到150分钟以上。减少久坐时间，每小时都应该起来活动一下身体。
我们应该多吃蔬果、奶类和大豆。蔬菜水果是平衡膳食的重要组成部分，而奶类富含钙质，大豆则富含优质蛋白质。每天应保证摄入300克至500克的蔬菜，其中深色蔬菜应占一半。每天应摄入200克至350克的新鲜水果，果汁不能代替鲜果。还应吃各种各样的奶制品，并适量摄入豆制品和坚果。
在摄入适量的鱼、禽、蛋、瘦肉方面，我们要适量摄入这些食品，保证营养的全面。每周应吃鱼280克至525克，畜禽肉280克至525克，蛋类280克至350克。优先选择鱼和禽肉，同时吃鸡蛋不弃蛋黄。少吃肥肉、烟熏和腌制食品。
我们还要培养清淡的饮食习惯，控制添加糖的摄入量，少盐少油。成人每天食盐不超过6克，烹调油25克至30克。控制反式脂肪酸的摄入量，每天不超过2克。足量饮水，成人每天7至8杯。提倡饮用白开水和淡茶水，不喝或少喝含糖饮料。
我们要杜绝食物浪费，兴新食尚。珍惜食物，按需备餐，选择新鲜卫生的食物和适宜的烹调方式。传承优良文化，兴饮食健康新风。让我们共同追求健康饮食，享受美好生活！
