自从三鹿奶粉事件掀起波澜以来,国产奶粉一直背负着消费者的疑虑和担忧。历经多年的低谷,国产奶粉似乎在逐渐走出困境,然而南山奶粉的近期质量问题曝光,又让国产奶粉市场遭受重创,销量急剧下滑,市场份额也被外国奶粉趁机蚕食。
进口奶粉的市场份额不断攀升,已经成为市场的主导力量。从2008年的三聚氰胺事件开始,国产奶粉就一直面临市场信心不足的尴尬局面。尽管一些品牌在检测中未发现问题,也曾一度销量上涨,但消费者的信心依然难以恢复。
在多次的质量问题曝光中,消费者对国产奶粉的信任度逐渐降低。即使是监管部门的快速澄清和证实,也难以完全消除消费者的疑虑。一家知名国产奶粉出问题,所有国产奶粉的销量都会受到影响。而进口奶粉则在中国市场越来越受到消费者的青睐,销量一路飙升。
虽然进口奶粉也屡遭质量问题曝光,但中国消费者似乎更愿意选择进口奶粉。从2008年的14万吨到2010年的48万吨,中国奶粉进口量的增长趋势明显。高端市场进口奶粉的份额更是超过七成。随着市场份额的提升,进口奶粉的价格也在不断上涨。
消费者对国产奶粉信心不足的背后,是国产奶粉接二连三的质量问题。尽管和企业在不断努力提高产品质量,加大监管力度,但仍然难以根除问题。这需要企业和社会共同努力,营造良好的市场环境。
专家指出,要挽回国产奶粉的消费信心,关键在于提高质量管理水平,新的经营发展模式。企业需要加强奶源建设,提高奶源质量,并加强和乳品生产企业的合作。建立定期市场抽样检测机制,及时公布结果,提高检测能力。还需要严惩造谣者和恶性竞争者,社会监督也需要建立在真实传播的基础上。
国产奶粉如果仅仅以价格抢占市场,而不注重质量和品牌维护,结局可能是外国品牌的泛滥和国产品牌的没落。在竞争激烈的市场环境下,国产奶粉需要不断提高产品质量,树立品牌形象,才能赢得消费者的信任和支持。消费者也需要保持理性,不盲目跟风,不轻易被不实信息所影响。只有这样,国产奶粉才能走出困境,重新赢得市场份额。