红酒不仅是一种滋味独特的饮品，更是一种充满丰富营养的饮料。红酒除了能改善睡眠、抗癌之外，最近还有科学家发现，适量饮用红酒竟然能够缓解老年痴呆的症状。这一发现，无疑给众多受老年痴呆困扰的患者带来了福音。
有一位86岁的老人Bob Sessions，他患有老年痴呆且滴酒不沾，现在却寄希望于红酒控制病情。他被选中参与美国乔治城大学医学研究中心的一项医学研究，红酒中的白藜芦醇成分是否能控制老年痴呆病情的发展。这项研究无疑也给了红酒市场一个巨大的推动力。
神经病学专家Raymond Turner博士是这项研究项目的主要负责人。他表示，目前虽然还未发现白藜芦醇的治病原理，但他们相信它能刺激到抑制脑老化的基因。脑老化是老年痴呆的主要诱因，同时也可能引发糖尿病、癌症和心脏病。他们认为如果白藜芦醇能够作用于与脑老化相关的基因，那么它可能对许多疾病都有疗效，不仅仅是老年痴呆。
参与研究的病患并不是被要求直接喝红酒，而是服用一种含有白藜芦醇的合成片剂。每三个月逐渐增加剂量，进行长期观察。研究期间他们服用的白藜芦醇剂量相当于1000瓶红葡萄酒中该成分的含量。Turner博士笑着说：“你自己在家恐怕不会喝到这个量。”
Junis和Bob Sessions表示，他们并不期待这项研究能完全治愈他们的疾病，但如果能减缓或抑制病情的发展，那他们的参与就是值得的。Sessions说：“我愿意在我的有生之年尽我所能地去配合这个研究。”
除了乔治城的研究机构，全国范围内还有25家机构在研究同样的课题，他们正在招募轻度或中度的老年痴呆患者。尽管这一研究还在进行中，但我们依然需要关注老年人的日常起居和饮食规律。早睡早起、定时进食、定时排便，保持大便的通畅对于预防老年痴呆的发生有着积极的意义。我们也要时刻关心老人的健康，做好日常护理。如果发现任何不适或反常的表现，建议及时去医院检查就诊。
让我们共同期待这一研究的成果，为老年人带来更多的健康和福祉。让我们也关注老年人的生活，给予他们更多的关爱和陪伴，让他们在晚年能够过上更加幸福、健康的生活。
