食品安全：警钟长鸣，全社会共同守护校园餐盘安全
近日，一系列学生中毒事件在校园内相继发生，牵动着每一位家长的心弦。北京市对此高度重视，启动了“2013年食品安全宣传周”，决心为校园食品安全筑起一道坚实的防线。如今，食品安全已不再是一个简单的口号，而是全社会共同关注、共同守护的重中之重。
在这场食品安全战役中，高校食堂的改造升级尤为关键。今年，北京市计划为所有高校食堂配备食品安全快速检测设备，确保食品从源头到餐桌的每一个环节都安全无忧。这一举措不仅彰显了对校园食品安全的重视，更是对每一个学子健康成长的保障。
食品安全的社会共治，需要、企业、行业组织、消费者和媒体共同参与。此次食品安全周期间，食品监管部门将深入社区、学校、企业、工地等普及食品安全知识，让每一个人都成为食品安全的守护者。
尤其值得关注的是校园内的餐饮企业。为了保障这些“外来户”的食品安全，市教委将出台管理办法，将食品安全作为引入社会餐饮企业的首要条件。这一决策无疑为校园食品安全再添一道保障。
在大学里，学生们也不仅仅是被保护的对象。他们积极参与到食品安全管理中，担任学生会、学生社团、志愿者的角色。如北航餐饮中心为学生食堂配备的学生经理，他们参与到食品安全互查中，为校园食品安全贡献自己的力量。
除了监管部门的加强管理之外，提高我们的食品安全意识也十分重要。只有我们充分认识到食品安全的重要性，把食品安全放在首位，才能更好地保障我们的健康不受侵害。在这个问题上，每一个人都是关键。我们不仅要依赖的监管，还要自觉抵制不合格食品，发现问题及时举报。
通过快检设备，我们可以及时排查食品中的隐患，如甲醛、注水肉、二氧化硫等超标问题。这些问题虽小，但足以影响我们的健康。我们需要对食品安全保持高度警惕，不容一丝一毫的马虎。
食品安全关乎每一个人的健康与幸福。让我们携手共进，共同守护校园餐盘安全，为每一个学子的健康成长保驾护航。
