炎炎夏日,火热来袭,你是否感觉身体有些不适,有些上火的迹象?流产网小编为你带来夏季养生的秘诀——那就是通过品尝美味的汤品来驱散体内的火热。夏季养生汤,不仅是解暑的良方,更是养生的好帮手。
今天,为你推荐一道特别适合夏季的养生汤——马齿苋肉丝鸡蛋汤。这道汤,三人份正好,让你和家人共享这份清凉。
新鲜的马齿苋是这道汤的亮点,用量约为150g,若使用干品则约为50g。再搭配瘦肉丝60g,以及两个鸡蛋,便组成了这道汤的完美原料。
制作时,先将马齿苋干品用水泡洗后,加水煮沸15至20分钟。随后,将马齿苋捞出,留下汤汁。接着,将肉丝与鸡蛋混合搅拌成糊状,淋入沸汤中。根据个人口味调味即可。
这道马齿苋肉丝鸡蛋汤属于滚汤型,也可以说是清汤,气味清新。如果使用的是新鲜的马齿苋,你还可以品尝到马齿苋的鲜嫩口感。马齿苋本身具有清热解毒、凉血止痢的功效,适合大多数人食用,特别是对于胃肠道菌痢的患者更为适宜。
夏季的高温会让人体损失多种营养素,而这道汤正是补充营养的好选择。在享受美味的还能为身体带来清凉感,让你远离夏季的炎热与不适。
除了这道马齿苋肉丝鸡蛋汤,流产网小编还为你推荐了许多其他的养生汤做法。在这个夏天,让养生的汤品陪伴你,让你的身体更加健康,度过一个愉快的夏季。期待你在品尝这些汤品后,能够感受到身体的变化,焕发活力与生机。