伦敦奥运会如火如荼地进行着,无数观众为了观看最精彩的比赛不惜熬夜观战。熬夜给身体带来的伤害不容忽视。那么,如何修复熬夜带来的身体损害呢?微微健康网流产网小编为您推荐了几款适合熬夜后饮用的汤品,助您健康观看奥运。
当您彻夜观看奥运感到不适时,不妨试试下面这些美味的汤品,让您在享受奥运盛况的也能保持健康的身体。
推荐一:清热下火麻叶金银蛋汤
这是一款典型的粤式“滚汤”,制作简单,只需将水和姜煮沸后,加入食材,滚至刚熟,再加入调味料即可。麻叶,又名红麻叶,原本是潮汕的野菜,如今已成为宴席上的珍蔬。配合下火的咸蛋和香滑的皮蛋,这款汤品具有清热下火、润肠生津的功效,是盛夏时节的一道美味滚汤。
所需材料:麻叶250克、咸蛋、皮蛋各一个,猪瘦肉150克,生姜3片。
烹饪方法:
1. 麻叶洗净;皮蛋去壳、切块;咸蛋去壳,蛋黄蛋清分离;猪瘦肉可剁碎。
2. 在煲中加清水1250毫升(约5碗量)和姜,煮沸后先下咸蛋黄,再下皮蛋、肉碎,然后加入麻叶,煮至刚热。
3. 最后加入蛋清、盐和油,拌匀后即可食用。
这款汤品不仅美味可口,而且营养丰富,是熬夜后修复身体的绝佳选择。观看奥运的不妨为自己炖一碗清热下火麻叶金银蛋汤,让身体在享受奥运盛宴的同时得到充分的营养与关爱。让我们健康地享受奥运,为运动员加油助威!