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吃橘子更要吃橘络

  • 生活常识
  • 2025-04-01 02:02
  • 来源:www.dataiw.cn
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深秋之际,橘子成熟的季节悄然而至。在这金秋的时光里,橘子宛如一颗璀璨的宝石,成为了人们口中的美味佳肴。它们不仅口感鲜美,更富含丰富的营养,且价格亲民。在品尝橘子的过程中,你是否注意到那包裹在橘肉外的白色丝线状物——橘络?

当你剥开橘子皮,露出橘肉时,那层白色丝线的橘络便映入眼帘。许多人在品尝橘子时,喜欢将橘肉上的橘络剥得一干二净,然而这样的吃法却将橘子的部分营养价值丢弃了。

据桂林市营养学会会长谢琪介绍,橘络是橘瓤上的筋膜,其中含有一种名为芦丁的维生素。这种物质对于人的心脑血管具有极大的益处。它能够帮助人的血管保持正常的弹性与密度,降低血管壁的脆性和渗透性,从而有效防止毛细血管渗血。对于预防脑出血、糖尿病视网膜出血等症状,橘络更是大有裨益。

除此之外,谢琪还分享了一个关于橘络的食疗方法。对于受寒胃痛的患者,可以使用橘络3克,生姜6克,水煎后加红糖服用。这一方法源于南国键报,为那些胃痛的人们带来了一丝温暖。

品尝橘子时,不妨保留一些橘络,让橘子的营养价值得以充分释放。橘络的存在,不仅赋予了橘子独特的风味,更是大自然赋予我们的健康宝藏。在这金秋时节,让我们一起品味橘子的美味,感受大自然赋予的恩赐。

想要更深入地了解橘子,不妨深入阅读相关书籍或资料,更多关于橘子的奥秘。让我们在这金秋橘熟的季节里,一同领略橘子的魅力吧!

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