煮糯玉米：掌握诀窍，轻松煮出美味佳肴
华龙网讯，糯玉米以其淡雅的口味和诱人的香气，赢得了人们的青睐。煮糯玉米却是一门技术活，火候和时间的把握至关重要。今天，白癜风网小编将分享两种煮糯玉米的简单方法，让你轻松煮出美味佳肴。
方法一：水煮法
1. 将糯玉米的外皮剥掉，留下最里面的一层皮，以防止玉米的味道流失。
2. 将处理好的糯玉米放入锅中的冷水中，水量需盖过玉米。开火煮沸，全程保持锅盖紧闭。
3. 水沸腾后，加入一小匙糖增加玉米的甜味，再煮20分钟。期间要注意翻动玉米，确保每一面都均匀受热。
4. 煮好后，立即取出糯玉米，避免长时间浸泡，以防甜味流失。
5. 煮玉米的水别倒掉，其中富含花青素，可加糖做成玉米茶享用。
方法二：电饭锅蒸法
1. 将糯玉米放入电饭锅中，外锅加入1.5杯水，进行闷蒸。
2. 当电饭锅自动跳起后，继续闷10分钟，即可取出糯玉米。
温馨小提醒：
1. 煮好的糯玉米要尽快取出，避免甜味流失。
2. 煮好的玉米可以涂抹少许盐水，提升口感。
掌握以上两种煮糯玉米的简单方法，你也能轻松煮出美味佳肴。无论是水煮还是电饭锅蒸，都要注意火候和时间的把握，这样才能煮出软糯香甜、口感极佳的糯玉米。想要享受糯玉米的美味，就赶快试试吧！（华龙网综合）
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