在家也能做出绝妙的拌菜拉面——口感劲道,酥脆诱人
你是否曾为剩下的拉面而烦恼?今天,我来教你一个新颖的做法。把多余的拉面变成家常油馓子,口感嘎嘣脆,配稀饭和凉菜,简直是美味绝配。
制作过程:
将剩余的拉面团均匀擀开,抹上食用油,盖上保鲜膜醒面。接着,将面团切成粗细均匀的条状,拉成细长的面条。再对折两次后,准备热锅烧油。当油温适中时,将面条放入锅中,用中小火炸至两面金黄。将炸好的馓子捞入盆中,让它们充分冷却。
除了面食,我还推荐你尝试桑葚莲子枸杞百合红枣粥。这款粥品富含多种食材的营养,包括大米、枸杞、桑葚干、红枣片和百合干。将所有食材淘洗干净后放入电饭锅,加入适量的清水,选择煮粥功能,待时间到后保温半小时即可食用。
如果你喜欢面食,那么这道凉拌菠菜胡萝卜面筋绝对不容错过。简单的面食搭配,清爽可口,深受大家喜爱。欢迎评论、转发和收藏,一起分享美食的乐趣。
有人问,煮拉面时可以加鸡蛋吗?当然可以!加入鸡蛋不仅能使拉面更加营养,还能增添独特的口感。至于拉面能否放到油锅里炸,答案是肯定的。就像我们制作家常油馓子一样,拉面也可以经过油炸变得酥脆可口。
快来尝试这些美味的面食做法吧!让餐桌更加丰富多彩,享受美食带来的快乐。无论是早餐、午餐还是晚餐,这些简单又美味的面食都能为你带来满满的幸福感。