关于双氰胺事件仍在进行中的
随着新西兰双氰胺事件的发酵，中国消费者的担忧情绪持续上升。尽管新西兰及各界已经公开声明新西兰乳制品的安全性，但人们的疑虑并未完全消除。在此背景下，卫生部的反应迅速而关键。国家食品风险评估中心连夜组织建立检测方法，采集样品进行检测，并着手进行深入的论证。
在卫生部28日召开的媒体通气会上，国家食品安全风险评估中心的首席专家吴永宁发表了一系列重要的观点。他首先解释了双氰胺的作用，这种物质可以起到增肥作用，防止氮流失，同时避免氮变成硝酸盐污染环境，在中国的肥料登记中已有记录。目前，国际组织尚未对此设定官方限量。对于新西兰双氰胺事件，吴永宁表示正在进行的检测结果还在论证过程中。
除了卫生部之外，国家质检总局也对这一事件“继续予以关注和调查”，并要求新西兰方面尽快提供奶粉的风险评估报告。新西兰大使针对停用双氰胺引起的消费者困惑进行了道歉。
另一方面，全球领先的乳制品出口商新西兰恒天然集团也对此事件进行了说明。他们的检测结果显示，全脂奶粉、脱脂奶粉和乳酪粉中存在微量的DCD（二氰二胺）残留。但值得注意的是，针对婴幼儿奶粉的检测并未发现DCD的存在。仅在去年9月份的样品中检测到了微量的DCD。恒天然集团CEO史毕根思强调，“此事从一开始就不是食品安全问题。”他进一步解释说，恒天然集团是新西兰应对DCD问题的专门工作组的成员之一。微量的DCD残留含量远低于欧盟食品安全限值，新西兰初级产业部已确认，这种水平的DCD不会对人体健康构成任何风险。
随着各方对双氰胺事件的深入研究和，真相将逐渐明朗。消费者的疑虑也将随着科学、透明的信息披露而得到消除。在这个过程中，各方的积极响应和透明沟通对于恢复消费者信心至关重要。
