精心炮制一壶温暖身心的红枣桂圆茶
用料:
红枣,选择大颗的3-4颗或小颗的5-6颗。
桂圆肉,大约10颗左右。
方砖红糖,选取四分之一块。
制作步骤:
一、红糖之选
选择方砖红糖,其效果更佳。不论是为了日常饮用还是姨妈期调养,都是极佳的选择。红糖的浓郁香甜,将为我们的茶饮带来丰富的口感。
二、红枣之备
红枣是茶的关键之一。若你拥有大颗红枣,3-4颗便足矣;若是小颗红枣,则不妨多几颗,让甜味与营养并存。将红枣切开,这样更能煮出其深藏的滋味。简单用水冲洗后,用手轻轻撕开即可。
三、食材相聚
将红枣、桂圆肉和方砖红糖齐聚一堂,放入养生壶中。加入1500毫升的清水,选择煮茶模式,静待茶汤沸腾。
四、保温杯或焖烧杯制法
如果你使用的是保温杯或焖烧杯,那么分量要适当减少。将红糖敲碎后加入杯中,按照你平时的使用方式操作即可。
五、炉火煮制
若你更倾向于传统方式,使用煤气灶煮制也是不错的选择。待茶汤煮沸后,转小火煮15-25分钟,让每一份食材的精华都融入茶汤之中。
一壶温暖的红枣桂圆茶,不仅是冷冬的温暖陪伴,更是对身体的温柔呵护。每一口都充满了红枣的甘甜、桂圆的香浓和红糖的醇厚,仿佛带你进入一个甜蜜的世界。享受这一刻的宁静与温暖,让身心都得到充分的放松与滋养。