制作月饼，无需繁琐手艺，只需家中烤箱，轻松搞定！
在这金秋时节，月饼的香气弥漫在空气中，勾起了人们的思乡之情。想要在家自制美味月饼吗？那就跟随我的步骤，一起动手吧！
来制作月饼的面团。在一个大碗里，混合面粉、奶粉和盐，这就是制作月饼的基础材料。搅拌均匀后，将面团放置一旁待用。
接下来，准备另一份重要的材料。在另一个碗中，打入新鲜的鸡蛋，加入适量的糖，然后搅拌五分钟。记住，搅拌的时间要足够，这样才能让糖充分溶解。然后，倒入已经融化的黄油和香草提取物。所有的素材都要搅拌均匀，直至混合成粘稠的液体。
然后，将筛过的干粉倒入刚刚搅拌好的液体中。慢慢地将干粉与液体混合在一起，形成一个柔软的面团。一定要确保面团中没有干粉颗粒，这样才能保证月饼的口感细腻。
现在，我们可以开始制作月饼了。将面团放在撒有面粉的案板上，分成若干小块。取一块面团，用手掌轻轻按压成圆形，然后取适量的豆沙馅放在面团中央。将面团逐渐包裹住豆沙馅，封好口，形成一个月饼胚。
将月饼胚放入预热好的烤箱中，按照烤箱的说明设置温度和时间。在这个过程中，你可以期待那浓郁的月饼香气逐渐弥漫整个房间。
自制月饼，简单又方便，只需家中烤箱就能轻松完成。在这个美好的季节里，为家人制作一份特别的月饼吧！让月饼的香气，传递你的关爱与思念。
