中医称之为蛇皮癣的鱼鳞病，是一种与遗传密切相关的皮肤病。其特点在于皮肤干燥、头皮屑增多，且在病程上呈现持久且顽固的状态。尤其在冬季，病情往往会加重。在中医的调理下，以及患者的日常保养中，病症可以得到有效的控制并改善。其中，一些素食的选择对于鱼鳞病患者来说尤为重要，它们不仅经济实惠，而且有助于身体的恢复。
胡萝卜性情平和，味道甘甜，富含维生素A。其润燥清肺、名目润肤的功效对于改善皮肤状况具有显著效果。豆腐性凉味甘，具有益气润燥、清热解毒的作用，是鱼鳞病患者的理想饮食调理食品。
还有苜蓿，南方人称之为草头，其富含维生素A，性凉解热，具有消内火、润滑肠道的功效，有助于减轻鱼鳞病的症状。芝麻的养血、益肝、补肾、润燥等功效，南瓜的润肺益气、养胃护脾、养血排毒等作用，以及玉米的凉血排热、利水消肿、排毒养颜等功能，都对鱼鳞病患者大有裨益。
油菜性凉味甘，其散血解毒、消肿止疮的特性能够有效抑制皮肤过度角化。而菠菜也是鱼鳞病患者的良好选择，其富含的维生素A有助于防止皮肤过度角化，从而缓解病症加重。
在此特别提醒广大患者，可根据个人口味喜好选择以上食物，但在营养搭配上要注意均衡，烹饪时以清淡口味为主，避免辛辣食物的刺激。这些素食的选择不仅有助于改善皮肤状况，更能在整体上调理身体，为鱼鳞病患者带来康复的希望。
