缤纷糖果与香醇蛋糕，令人垂涎三尺，面对它们时，我们或许需要多一分谨慎。据美国“心理中心”网报道，当心情处于郁闷状态时，糖份可能会成为我们的“隐形敌人”。
糖果和甜品中所蕴含的糖分，其影响远远超过味蕾的享受。美国社会教育家凯萨琳·德迈松博士提出一个引人深思的观点：糖分有可能抑制大脑中的一种关键物质——脑源性神经营养因子发挥作用，这种物质对于调节情绪至关重要。当大脑中的这种物质水平较低时，尤其是在情绪低落或抑郁症患者的情况下，摄入大量糖分可能会加剧情绪的波动，如同“火上浇油”。
不仅如此，精制糖和精制碳水化合物还会消耗有助于改善情绪的B族维生素，从而影响情绪调节功能。近期，《英国精神病学杂志》发表的一项研究也为我们敲响了警钟。这项针对3多名中年人的调查发现，饮食中过多摄入糖类等加工食品的人，患抑郁的风险可能增加高达58%。
当心情不佳时，或许我们应该暂时远离那些诱人的甜品。相比之下，通过运动等方法来调节心情似乎更为稳妥。运动不仅能够提升身体内的内啡肽水平，使我们感到愉悦和放松，还能够暂时忘却烦恼，为情绪带来积极的变化。当我们面临困扰时，不妨选择让身体动起来，让心情也随之轻松起来。
面对五彩斑斓的糖果和香甜的蛋糕时，我们可以适当地享受，但也要学会在心情不佳时保护自己，选择更为健康的方式来调节情绪。（辛朗 《江南时报》 2011年8月3日 第18版）
