随着冬季的到来，冷风侵袭，许多人胃部容易出现不适，甚至冷痛。一杯桂花茶便能缓解这些症状。如今，药店和超市都能找到干桂花，大家不妨在家自制桂花茶。
桂花具有丰富的药用价值，被视为百药之长。中医理论认为，桂花性温、味辛，归于肺和大肠经。通过煎汤、泡茶或浸酒的方式，桂花能发挥温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的功效，对于食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾以及经闭腹痛等症状有一定疗效。红茶性温，有助于暖脾胃、促消化；红糖则具有益气养血、健脾暖胃、驱风散寒、活血化淤的功效，尤其适合产妇、儿童及贫血者食用。
制作桂花茶非常简单，只需将七到十朵干桂花与适量的红茶、红糖用热水冲泡即可。对于脾胃虚寒以及脾胃功能较弱的人来说，适量饮用桂花茶可以温胃。对于表现为胃脘灼热疼痛、口干、饥饿却不想吃东西、小便色黄、大便粘腻等症状的脾胃湿热的人则不适合饮用。
除了饮用桂花茶，你还可以尝试其他桂花美食。将桂花、纯藕粉加白糖冲调成桂花藕粉，味道美妙且能开胃；或者取上等小枣，加糖煮，快煮好的时候加入桂花，制成健脾开胃的桂花蜜枣。
饮食是生活中不可或缺的一部分，“肚子一空，万事皆空”，强调了饮食的重要性。随着生活质量的提高，我们不仅要关注吃饱，更要关注吃什么、怎么吃。在享受美食的也要注重科学合理的饮食方式。推荐阅读：番茄汁有效防范血栓、柚子汁改善食积、柠檬水改善肤质等饮食相关内容。
