饭后泛酸、烧心，原来是胃食管反流在作怪
在繁忙的生活中，不少人在饱餐一顿之后，常常感到胃部不适，泛酸、烧心等症状频频出现。这究竟是何原因导致的呢？我们又该如何从饮食上进行调整呢？让我们一起来听听复旦大学附属中山医院营养科主任高键的解答。
泛酸、烧心其实是胃食管反流的典型表现。这种症状的出现，可能是由于胃动力出现障碍，或者是食管下括约肌功能失调所导致的。当我们的胃无法正常工作，胃酸就可能逆流而上，进入食管，引发不适。
那么，在饮食方面，我们该如何改善这一问题呢？高键主任建议，首先要保持饮食的清淡，遵循少油、少盐、少辣的原则。含糖饮料如可乐、浓茶和咖啡等也应适量减少，因为它们可能刺激胃部，加重症状。
除了以上建议，还要采用少食多餐的饮食习惯。用餐时，记得细嚼慢咽，这样可以加快胃的排空速度，避免食物在胃内滞留。值得注意的是，饭后不要立刻坐下或躺下，这样有助于防止胃食管反流的发生。
如果泛酸、烧心的症状较为严重，建议及时到医院消化科就诊，接受专业的治疗。除此之外，如果你对此类问题感兴趣，还可以进一步阅读相关书籍或资料，了解更多关于胃食管反流的知识。
记住，胃的健康与我们日常的饮食息息相关。通过调整饮食习惯，我们完全可以减轻甚至避免胃食管反流带来的不适。让我们从今天开始，注重饮食健康，保护我们的胃吧！
