白菜虾仁豆腐汤：美味与健康共舞，家常之选！
说到清爽解腻的汤品，这碗白菜虾仁豆腐汤绝对能排进前列。无论是在炎炎夏日还是寒冷冬季，都能让你品尝到家的味道。全家都爱喝的这款汤，鲜美又清爽，仿佛拥抱着夏天的微风。
准备食材：白菜或娃娃菜、新鲜虾仁、嫩豆腐、鸡蛋、香葱和蒜。这些简单的食材，却能演绎出一道美味的汤品。
做法：
1. 先将鸡蛋煎至金黄，用锅铲切成小块，盛出备用。煎鸡蛋的香味会为整道汤品增色不少。
2. 锅内加少许油，放入虾仁煎至断生出香味。加入葱蒜沫爆香，再把切好的鸡蛋放回锅内。
3. 加入适量的开水，然后下入嫩豆腐块和白菜，一同焖煮。看着白菜在锅中慢慢软烂透明，真是让人垂涎欲滴。
4. 白菜煮到恰到好处时，加点盐调味。出锅前撒上一把枸杞，增添色彩与营养。
这道白菜虾仁豆腐汤，不仅是家常之选，更是儿童喜爱的美食。搭配一碗软糯的年糕，就成了一道美味的年糕虾仁白菜豆腐汤，简单快手，营养丰富。
天气热时，来一碗这样的汤品，清爽解腻；天冷时，则能温暖整个身体。这碗汤，无论是做为主食还是辅食，都是绝佳的选择。快试试这款美味的白菜虾仁豆腐汤吧，让全家都沉醉在这道家常美食的魅力之中！
