路边摊食品安全隐患重重，这些食品大多出自没有生产资质的黑作坊，其卫生和质量都无法得到保障。为了您和家人的健康，强烈建议您前往正规的商场或食品店购买食品，切勿被路边摊的“美味”所诱惑。
曾经，一个年仅5岁的小杰因食用路边流动小吃摊的豆腐皮和鸭脖子而遭受了生命的威胁。那是一个炎热的夜晚，小杰跟着舅舅在番禺区南村镇板桥村的街上闲逛。路过一个流动小吃摊时，小杰被美食所吸引，啃着鸭脖子兴高采烈地回家。然而不久后，他便出现身体不适，嘴唇发紫、呼吸困难，几乎陷入昏迷状态。经过医生的诊断，小杰是亚硝酸盐中毒。
当晚，小杰的家人立即拨打“12315”热线反映情况。南村镇迅速响应，组织派出所、食品安全、质监等部门开展联合行动，迅速将正在街边售卖食品的刘某抓获。刘某承认为了增加食品的新鲜美味而使用亚硝酸盐进行加工制作，并交代了加工食品的地点。
经过进一步的调查，番禺警方联合食品安全、质监等部门对刘某的加工点进行了查封，现场查获了一批亚硝酸盐超标严重的食品原材料和生产工具。检测发现，刘某制售的食品中亚硝酸盐含量超标高达200倍。这一事件引起了广泛的社会关注，也引起了人们对路边摊食品安全的警惕。
如今，犯罪嫌疑人刘某已被警方依法刑事拘留。而令人欣慰的是，小杰经过抢救已经恢复意识，虽然仍需继续观察，但他已经能够说话，正在逐渐恢复中。这一事件也提醒我们，食品安全关乎每个人的生命健康，我们应该更加重视食品的安全问题，保护自己和家人的健康。
我们再次呼吁广大市民，为了您和家人的健康，请务必选择正规商场或食品店购买食品，切勿因小失大，让不健康的食物危害您和家人的健康。也希望相关部门能够加强对食品安全的监管力度，确保市民的食品安全。
