草莓的魔法季节
如今正是草莓绽放其魅力的时节。草莓，这一红嫩鲜美的水果，以其独特的浓郁芳香，深受人们的喜爱。草莓不仅口感鲜美，更富含丰富的营养价值。
据《本草纲目》记载，草莓具有润肺、健脾、补血、益气的功效，是老人、孩子和体虚者的滋补佳品。草莓是典型的浆果，含有丰富的维生素C，其含量是葡萄或苹果的10倍之多。草莓还富含铁、果糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸等，被誉为“活的维生素丸”。
在春季，人们容易出现肺热、长火疖等问题，而草莓中的营养元素可以起到辅助治疗的作用。尤其对于缺铁性贫血的朋友来说，草莓更是良好的食疗选择。草莓更是被誉为“果”，其含有的维生素C有助于人体吸收铁质，滋养细胞。草莓中的强有效抗氧化剂和天然抗炎成分，能有效地清除人体内有害的自由基，减少自由基的产生数量，从而减缓衰老、保持脑细胞的活跃。这些特性使得草莓具有改善忧郁、容易打瞌睡等症状的功能，助人振奋精神、驱赶疲劳。
春天解乏，不妨来颗草莓。中医认为，草莓具有生津止渴、解暑、清热的作用。春季人的肝火旺盛，食用草莓可以起到很好的抑制作用。建议在饭后食用草莓，因为其含有的大量果胶及纤维素可促进胃肠蠕动，帮助消化，改善肠胃功能，预防结肠癌的发生。
虽然草莓是良好的开胃果，但其性凉，一次不宜吃太多。特别是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人更要控制食量。肺寒咳嗽的人也要避免过量食用。
营养学角度提醒我们，不建议将草莓与酸奶或牛奶一起食用。草莓中的某些成分会影响钙和乳蛋白的吸收。草莓中含有的草酸钙较多，因草酸钙而引起相关疾病的患者也不宜过量食用。
在这个草莓魔法季节里，让我们合理享用这一美味水果，感受它带来的健康与活力。
