随着《西游记》的热播，江中猴姑饼干也像剧中的真假猴王一样，在食品界也遭遇了真假难辨的困扰。猴头菇，被誉为“养胃山珍”，其独特的养胃功效在多部经典著作如《中华本草》、《全国中草药汇编》以及《中国大百科全书》中均有记载。现代医学也证实，猴头菇对抑制幽门螺杆菌生长具有显著作用，长期食用可起到防治胃病的效果。甚至在《中华人民共和国卫生部药品标准》中，明确规定了猴菇片的功效和用途。
数年前，江中集团凭借其深厚的医药行业背景，开始研发猴头菇饼干，并于2013年推出了备受瞩目的江中“猴姑饼干”。这款饼干由于添加了足量的猴头菇原料，养胃效果突出，一经上市便受到广大消费者的热烈追捧，销售业绩一路飙升。这也引来了不少山寨品牌的假冒。
目前市场上的山寨猴头菇饼干五花八门，如999“猴菇”饼干、舒为“猴头菇饼干”、麦士卡“猴头菇饼干”、健元堂“猴菇”营养酥性饼干以及优の工坊“猴菇”酥性饼干等。据央视报道，这些所谓的猴头菇饼干价格虽然较低，但它们往往猴头菇含量不足甚至根本没有添加，其养胃效果令人质疑。
尤其值得一提的是，某些山寨品牌如999“猴姑”饼干，面对消费者的质疑，不仅不悔改，反而采取了紧跟江中猴姑饼干的价格策略，并在超市中故意与正品混杂摆放，试图误导消费者。这种明目张胆的冒牌行为实在令人愤慨。
对此，江中集团已经向多个山寨猴头菇饼干厂商提出了法律诉讼，旨在规范猴头菇饼干市场，清除那些挂羊头卖狗肉的山寨品牌，维护消费者的合法权益。在此，我们也呼吁广大消费者在购买猴头菇饼干时，务必认准江中“猴姑饼干”品牌，以免上当受骗，保障自己的权益不受损害。也希望消费者能够支持正版，抵制假货，共同维护一个公平、公正的市场环境。
