清爽财鱼汤
今天为您带来一道汤品——清淡财鱼汤，清新爽口，让您品尝到不一样的美味。
用料准备：
主料：黑鱼半条，大蒜两瓣，生姜两片。
辅料：五香粉少许，料酒一勺，盐适量。
制作步骤：
一、前期准备
将财鱼清洗干净，切成块状备用。同时准备好大蒜和生姜，将它们分别切片。
二、炒制鱼块
起油锅，将大蒜和姜片放入锅中炒出香味。然后加入切好的鱼块，小心翻炒。在炒制过程中，尽量不要经常翻动鱼块，以免破坏鱼块的完整性。
三、炖煮
待鱼块煎至表面变白后，加入开水，确保水能够没过鱼块。这里一定要加开水，以便让鱼肉更加鲜嫩。
四、调味
在锅中加入五香粉、料酒和盐，根据个人口味适量调整。大火煮沸后，转小火慢炖约20分钟，让鱼肉充分吸收调料的味道。
五、完成
清淡财鱼汤炖煮完成后，就可以盛出来享用了。这道汤品色香味俱佳，口感清爽，是夏日消暑的佳品。
感谢各位美食爱好者一直以来陪伴与支持，让我们继续分享更多家常菜谱。别忘了关注点赞，分享给您的朋友，让我们一起享受美食的乐趣。不点赞的可不是坏人，但美食面前怎能吝啬你的赞美呢？快来点赞吧！
