小时候，每到槐花盛开的季节，我总是忍不住撸起一串槐花就吃，那刚开不久的槐花，甜丝丝的，让我回味无穷。相信很多80后的小伙伴们都和我一样，有着这段美好的童年回忆。
槐花不仅是儿时的美食，更是历代医家所重视的药材。槐花味苦凉，无毒，具有清热泻火、凉血止血的功效。它主治肠风便血、痔血、血痢等多种疾病。从现代医学的角度看，槐花含有丰富的营养物质，如芦丁、槲皮素等，这些物质对改善毛细血管功能、治疗便血、对心血管系统的作用、对血脂的作用等都具有显著的效果。
说到槐花对毛细血管的作用，芦丁能够保持毛细血管的正常抵抗力，防止出血。而槲皮素则可以扩张冠状血管，改善心肌循环。这些成分使得槐花在医学领域具有广泛的应用。
不仅如此，槐花还有抗炎、解痉、抗溃疡、扩冠、降压、降脂等多种作用。其含有的芸香甙、槲皮素等物质在试管内对细菌和病毒有抑制作用。槐花米染料木素和山柰酚具有抗早孕的作用。
槐树含有血球凝集素，对血球有凝集作用。大剂量槐花酊剂可引起某些中枢反射机能的抑制。这些都在不同程度上体现了槐花的药理作用和医学价值。
槐花不仅是一种美食，更是一种具有丰富医疗价值的药材。它的多种功效使得它在医学领域具有广泛的应用前景。在享受槐花美味的也能感受到它带来的健康和益处。
