烹饪美食：多彩鸡肉盛宴
【准备食材】
今天我们要制作一道色彩斑斓、口感丰富的鸡肉盛宴。准备好以下食材：鸡胸肉、蒜、洋葱、肉豆蔻、灯笼椒、胡萝卜、四季豆、芝麻、甜面酱、烧酱、酱油、芝麻油，还有香菜和辣椒。别忘了准备一些米饭来搭配哦！
【制作步骤】
烹饪步骤 1/6：鸡肉腌制
将鸡胸肉切成丁，放入碗中。加入剁碎的蒜和洋葱，如果你喜欢辣味，可以加入一些剁碎的辣椒。撒入肉豆蔻屑、盐和胡椒，搅拌均匀后腌制5-10分钟。
烹饪步骤 2/6：处理蔬菜
将灯笼椒和胡萝卜切成细丝，将四季豆切成4厘米长的段。准备好迎接丰富多彩的口感吧！
烹饪步骤 3/6：炒制鸡肉
中火加热炒锅，放入芝麻，不加油，烘烤至金黄色。然后，倒入腌制好的鸡肉，中火翻炒4分钟。接着，加入甜酱油、日式照烧酱、酱油和芝麻油，将鸡肉翻煎均匀后盛出。
烹饪步骤 4/6：烹饪蔬菜与鸡肉
在锅中加入水并煮沸，倒入切好的蔬菜，大火煮3分钟。然后，倒入炒好的鸡肉，继续小火煮5分钟。想要更浓郁的口感，可以加入勾芡汁让酱汁变稠。
烹饪步骤 5/6：调味与装盘
剁碎香菜，撒在煮好的鸡肉上，再撒上烤好的芝麻，一道色香味俱佳的鸡肉盛宴就完成了！
现在，你可以享受这道色彩缤纷、口感丰富的鸡肉盛宴了！搭配一碗香软的米饭，绝对让你食欲大开。快邀请你的朋友们一起来品尝吧！
