我始终觉得平淡无奇的白粥在营养上似乎略显单薄,无法满足宝宝的成长需求。于是我在食材选择上下了番功夫,结合了时令蔬菜,既满足了宝宝的消化能力,又满足了营养需求。呈现在您面前的,虽是一碗看似清淡的粥,却蕴含着清甜口感与醇厚味道。
用料如下:
主料:专为宝宝精心挑选的粥米40克。
辅料:胡萝卜15克、鲜甜玉米粒10克、嫩鸡毛菜15克。这是一道五彩素营养粥,也是宝宝辅食的理想选择。
适合12个月以上宝宝食用,烹饪时间约为30分钟,难度属于初级。
制作步骤:
1. 将胡萝卜切成小丁,备用。
2. 将胡萝卜丁和玉米粒焯水,去除生涩味道,然后沥干水分备用。
3. 嫩鸡毛菜也焯水30秒,捞出后切成细末。
4. 将宝宝粥米倒入碗中,清洗干净。
5. 将粥米倒入锅中,加入适量的水,用大火煮沸。
6. 粥煮至黏稠后,加入事先准备好的玉米粒和胡萝卜丁,继续搅拌。
7. 接着,撒入鸡毛菜末,让粥品更加鲜美。
8. 加入少许盐调味,搅拌均匀后即可出锅。
当这碗五彩营养粥呈现在您面前时,您会发现它色泽鲜艳、香气扑鼻。舀起一勺,细腻滑爽,让人忍不住要品尝。宝宝肯定会喜欢这碗融合了时令蔬菜、营养丰富、口感清甜的粥品。它不仅满足了宝宝的营养需求,也让宝宝的辅食变得更加丰富多彩。快让宝宝品尝这碗美味的五彩素营养粥吧!