加强肉类检查，保障人民群众的食品安全至关重要。决不允许米猪肉或囊虫牛肉流入市场，消费者的健康与安全不容小觑。对于未煮熟的猪肉和牛肉，我们必须坚决抵制，严禁食用。针对绦虫患者，必须进行全面治疗，以防止其进一步传播。粪便管理也是一项重要措施，必须做好相关工作。
为了有效防止牲畜被绦虫感染，我们必须加强对猪、牛的管理。在全面普查的基础上，及时发现并治疗患者，及时进行驱虫处理。厕所和猪圈的管理至关重要，动员广大群众参与其中，控制人畜感染。这需要我们对卫生环境进行改善，建立健康的卫生习惯。
个人卫生同样不容忽视。我们必须大力宣传疾病的危害，改变人们的不良习惯。吃生肉的行为必须杜绝，饭前便后洗手的重要性也要广泛宣传，以防误食虫卵。烹饪时，肉类必须煮熟。值得注意的是，肉中的囊尾虫在54℃下持续5分钟就会被杀死。切生熟肉的刀和砧板必须分开使用，以避免交叉感染。
肉类检查的力度还需进一步加强。城乡肉类的卫生检查必须严格进行，特别是农贸市场个体商贩销售的肉类。在供应市场之前，肉类必须经过严格的检查和处理。猪肉在-12至13℃的环境下存放12小时后，囊尾虫就会被全部杀死。
为了切实取得防治效果，必须加强领导，农牧卫生商业部门要密切合作，狠抓落实各项综合措施。只有这样，我们才能真正保障人民群众的食品安全，维护大家的健康与福祉。
