嗜酸性粒细胞增多-肌痛综合征是一种可能以突发或隐匿方式出现的疾病，尤其常见于女性群体。在疾病早期，患者可能出现低热、疲劳等常见症状，伴随呼吸困难、咳嗽，以及关节痛和关节炎的明显表现。值得注意的是，皮肤上迅速出现红色皮疹，这些皮疹会在短时间内消失。随着病情的进展，患者会出现显著的肌肉疼痛和肌肉痉挛。肺部可能出现渗透性病变，约在2至3个月后，硬皮肤病变逐渐显现，但不会出现典型的雷诺现象。
患者还可能出现心肌炎和心律失常等心血管系统症状。少数患者甚至可能面临肺动脉高压的风险。大约三分之一的患者具有嗜酸性筋膜炎的特征表现。部分患者因持续的周围神经萎缩和多神经萎缩而面临瘫痪和呼吸衰竭的威胁。患者的认知功能也可能受到影响，包括意识降低、识别能力减退、注意力不集中等现象。
对于嗜酸性粒细胞增多-肌痛综合征的治疗，停用L-色氨酸后，临床症状并不能立即消失，而是一个慢性恢复的过程。经过两年的随访观察，发现大多数症状和体征在停用L-色氨酸后会有所改善或消失，但仍有一部分患者的症状会恶化，尤其是周围神经病变的症状改善不明显。
针对这种疾病的诊断，可以根据皮肤损伤的临床表现、周围血液中嗜酸粒细胞增多以及组织病理学上的特征性变化来进行综合判断。通过深入了解和观察患者的临床表现及实验室检查结果，我们可以对嗜酸性粒细胞增多-肌痛综合征做出准确的诊断。
