随着疫情防控取得一定的成效，各企业陆续复工，大家的关注点也逐渐转向上班吃饭的问题。在这个特殊时期，我们都知道新型病毒主要通过飞沫传播，长时间在相对封闭的空间里，病毒也可以通过气溶胶传播。防疫期间复工的饮食安全问题引起了广泛关注。那么，我们该如何应对呢？
对于上班带饭的朋友们来说，这是一个非常明智的选择。在这个特殊时期，自己在家做饭并带回公司是最安全的方法之一。在家做饭不仅食材新鲜、安全放心，还能自主选择烹饪方式，保证食品的安全。在携带饭盒时，一定要确保饭盒清洁干净，并在进食前用微波炉加热。为了避免交叉感染，最好单独用餐。
对于选择外卖的朋友们来说，一定要注意选择热食，避免生冷食品带来的风险。要选择“无接触配送”方式，减少与配送员的直接接触。在取外卖时，一定要佩戴口罩，并用酒精擦拭外卖表面。用餐前要注意洗手，确保食品安全卫生。
无论是在企业食堂还是公共场所就餐，都要注意避免聚集用餐。要采取错峰就餐的方式，避免扎堆用餐带来的风险。在排队和进食时不要摘掉口罩，座位之间要保持一定的间隔，避免面对面交谈。用餐后要及时回到岗位上，不要长时间停留。
除了注意饮食安全外，我们还要注重饮食营养均衡。在这个特殊时期，要适量进食鱼、肉、蛋等食品，多吃蔬果，荤素搭配合理。要规律进食，一日三餐不能少。切忌暴饮暴食，要细嚼慢咽。合理健康的饮食有助于增强免疫力，降低病毒感染风险。每天要喝足够的水，促进身体新陈代谢。让我们一起对抗疾病、提高抵抗力，向疫情一线的工作人员表达最大的致敬和支持。
