青皮的功效与作用

青皮，源自芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种，为干燥幼果或未成熟果实的果皮。其采集时间分为两个阶段：5～6月采集自落的幼果，晒干后称为“个青皮”；7～8月采收未成熟的果实，晒干后四剖为瓣，习称“四花青皮”。接下来，让我们更深入地了解青皮的功效与作用、生理特性、功能主治以及选方，并探讨其与陈皮的区别。

目录概览：

一、青皮的功效与作用

青皮富含挥发油类、黄酮类橙皮苷以及对羟福林等成分。其煎剂能对抗乙酰胆碱和氯化钡所致的离体兔肠痉挛性收缩，对十二指肠的收缩有明显的抑制作用。对于心脑血管系统疾病，青皮注射液能增强心室收缩幅度，尤其是心率较慢的心脏，其增强心肌收缩力的作用更为显著。青皮的祛痰作用有效成分为柠檬烯。

二、青皮的生理特性

四花青皮呈长椭圆形，表面灰绿色或黑绿色，质稍硬，断面有油室。个青皮则呈类球形，表面有细密凹下的油室，质硬。两者均产于福建、浙江、广东等地。传统论述认为青皮能治疗胸膈气逆、胁痛、小腹疝气等病症。

三、青皮的功能主治

青皮具有疏肝破气、散结消痰的功效，可用于治疗胸胁胃脘疼痛、疝气、食积等病症。在中医典籍中，青皮被广泛应用于治疗肝气不和、心胃久痛不愈、食痛饱闷等病症。

四、青皮的选方

青皮在中医临床上有多种应用方式。例如，可与白芥子、苏子等配伍，治疗肝气不和、胁肋刺痛；与玄胡索、甘草等配伍，治疗心胃久痛不愈；还用于疝气冲筑、小便牵强作痛等病症的治疗。

五、青皮与陈皮的区别

青皮与陈皮的来源相同，但加工阶段不同。两者的功效也有所不同，青皮多用于疏肝破气，而陈皮则多用于和胃理气。在选方应用上，两者也有所区别。具体区别需根据患者病情及体质进行选择。

青皮作为一味中药，具有多种功效与作用。在了解青皮的生理特性、功能主治及选方后，我们可以更合理地应用青皮来治疗相关疾病。在使用青皮时，还需注意与陈皮的区别，根据具体病情进行选择。在浩瀚的中药材世界里，今天我们要深入探讨两种常见且重要的药材——《医林集要》中的青皮与陈皮。

青皮，它在初夏的微风中悄然成熟，5至6月，人们轻轻收集那些自落的幼果，晒至干燥，称之为“个青皮”。而在夏日的热烈中，7至8月，未成熟的果实被细心采摘，果皮纵剖成四瓣，晒至干燥后被称为“四花青皮”。它们的味道苦中带辛，性质温和，如同初春的微风，温暖而亲切。它们归于肝胆胃经，功能强大，能疏肝破气，消积化滞。在古老的《本草纲目》中，青皮被赞为治疗胸膈气逆、胁痛、小腹疝痛的神物，更有消肿、疏肝胆、泻肺气的功效。

而陈皮，则是另一种风味。它来自于成熟的果实，经过三年的晒干或低温干燥，更显沉稳。它的味道同样苦中带辛，性质温和。它归于肺脾经，功效以理气健脾、燥湿化痰为主。在古老的医药经典中，陈皮被誉为能够治疗多种疾病的良药，《本草纲目》中详细描述了其理气燥湿之功，能疗呕哕反胃、时吐清水、痰痞、痰疟等疾病。

谈及二者的异同，陈皮与青皮的性质都是温和的，但陈皮成熟稳重，应用广泛，行遍大部分脏腑；而青皮则色青上行疏通，主要入肝胆，能够疏肝破气、消积化滞。它们在中医领域各有独特的地位和作用。无论是青皮还是陈皮，它们都是大自然赋予我们的宝贵礼物，值得我们珍视和深入研究。