一提起艾滋病，人们总会感受到一种难以名状的压抑。这是一种被称为“不死的癌症”的疾病，它对患者的身体健康有着极大的威胁。面对这样的疾病，患者应当选择正规的医院进行治疗，并且在日常生活中做好护理，这其中就包括饮食的调整。
那么，艾滋病患者在饮食方面需要注意什么呢？
患者需要避免生冷油腻的食物。由于艾滋病患者常常会出现慢性腹泻的并发症，体重下降是常见的现象。在饮食上，患者应该选择低脂肪、易消化的食物，如豆腐、稀粥等，以减轻腹泻，提高食物的吸收率和利用率，维持正常的体重。植物油作为烹饪油，采用蒸、煮等烹饪方式更为合适。每天保证摄入至少100克蛋白质，选择低脂肪高蛋白的食物，如虾类、鸡肉和瘦肉等。避免过于粗糙的食物，以免刺激胃肠蠕动，加重腹泻。富含钾离子的食物如鱼、土豆和香蕉等应多吃，同时保持充足的水分摄入。
患者需要改变饮食结构。在食欲不振时，应采取少量饮食原则，慢慢咀嚼，饮食前不要过量饮水。为了增加食欲，可以多喝酸奶、牛奶等营养饮料，提供一个放松和谐的饮食环境。当口腔有异味时，可以选择鸡肉、鸡蛋等食物。通过提高食物的色香味，如在蔬菜中加入火腿、咸菜等刺激食欲。多喝水、喝茶，尽量避免强烈腥味的虾类食物。
针对恶心呕吐的情况，患者应该按时吃饭。所服用的药物以及感染都可能导致恶心、呕吐和反胃。在医生的指导之下，可以选择治疗恶心呕吐的药物，在饭前半小时服用。少量低脂肪食物也能帮助抑制恶心和呕吐。平时可以多吃干性食物如饼干或面包干，避免甜食和过咸的食物。饭后要活动一段时间，然后平躺休息。保持空气清新，避免闻到不喜欢的食物味道。同时要注意避免辛辣、高脂肪和咖啡因的食物。
最后温馨提示：艾滋病患者常常伴有咽喉和口腔发炎，会加重疼痛。有些药物会导致口干影响饮食。因此患者应及时消除炎症，避免吃过硬和高纤维的食物。肉类和蔬菜要切成细块以便咀嚼和消化。
