炎炎夏日，湿热侵袭，如何吃出健康？别担心，今天小编为您介绍夏日养生秘诀，让您在享受美食的也能吃出健康。
夏季养生食疗大解密，轻松打造清凉体质！
一、薏米赤豆汤
材料：薏苡仁、红豆各30克，红枣5枚，白糖一勺。
做法：将薏苡仁、红豆洗净放入锅中，加水两碗，小火慢煮一小时。再加入红枣、白糖，煮30分钟至粥烂离火。这款汤品适合夏季各类人群饮用，能清热健脾，利湿轻身。
二、决明子粥
材料：炒决明子10克，粳米50克，冰糖适量。
做法：先将决明子炒至微黄，冷却后煮汁。然后用汁和粳米一起煮粥，煮熟后加入冰糖即可食用。这款粥品清肝、明目、通便，对眼红肿、怕光多泪、高血压、高脂血症等疾病有显著效果。
三、枸杞鸡蛋汤
材料：枸杞30克，红枣10个，鸡蛋2个。
做法：将枸杞洗净沥干，红枣洗净去核，放入砂锅中加水煮沸，再加入鸡蛋煮熟，调味后分两次食用。这款汤品补肝肾、健脾胃、滋阴润燥、养血除烦，适用于肝肾亏损、脾胃虚弱的患者。
四、蚕豆炖牛肉
材料：鲜蚕豆或水发蚕豆120克，瘦牛肉250克，盐、味精、芝麻油少许。
做法：将牛肉切块，先在水锅中焯水去血水，取出水后放在砂锅中加水炖至六成熟。然后加入蚕豆，煮沸后改小火炖盐，直至肉豆煮熟，加入味精、芝麻油即可出锅。此菜品具有健脾利湿、补虚强体的功效。
五、莲子百合炖猪肉
材料：莲子50克，百合50克，猪肉200克。
做法：将猪肉切块，与莲子、百合一起放入锅中加水，加入调料后旺火煮沸，转文火炖1小时，莲子、百合、猪肉一起吃并喝汤。此方可清心利肺，对心力衰竭有疗效。
除了食疗养生外，夏季养生还需注重情绪调节。夏日炎炎，我们更应保持愉快、轻松的心情。精神调节同样是传统养生的关键方法和措施之一。只要人们的精神状态能够保持安静、乐观和愉悦，便有利于健康和长寿。让我们在夏日里享受美食的也享受生活的美好！
