原料：
海米1大匙，小排骨240克，糙米1杯
辅料：
盐2小匙，胡椒粉适量
做法：
1。糙米淘净，以清水浸泡2小时，沥干。
2。小排骨洗净汆烫去腥，捞起；海米以冷水浸软去杂质。
3。将作法1、2的材料放进煮锅，加8杯水（电锅用量杯）煮成粥，边煮边搅拌，以免烧焦。
4。待米粒成糜烂状、排骨熟烂即可加盐调味、熄火，撒上胡椒粉食用。
Tips：
1。糙米富含人体每个器官都不可或缺的B族。维生素能维持健康气色与肤色，对、皮肤癣、皮肤炎等症亦有疗效。维生素B族还能防止白发、，效果佳。
2。维生素B能促进肠胃蠕动，增强消化及吸收功能，防止胀气、、，避免肥胖，并强化神经系统、防治病。
特色：
美化气血，明亮脸色，改善湿疹、皮肤症，增强抵抗力。
(实习编辑：邓碧琴）
