鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的作用。砂仁蒸鲫鱼是孕期的一款好食谱。
主料： 鲫鱼 200克
辅料： 砂仁 15克
调料： 植物油 10克 盐 2克
制作工艺
1. 将正春砂仁研细末备用;鲫鱼去鳞及肠杂，洗净。
2. 将盐、油适量，拌和砂仁末，将药末纳入鱼腹内，用线缝合刀口，置碟上，隔水蒸熟。
食用方法 每日1次，服4-5日。
健康提示 治，有温中止呕作用。
（实习编辑：嘉瑶）
